Bacontærte med porre

Dato on juli 1, 2015 by Lone Kragh Johansen in Forretter, Hovedretter

Bacontærte med porre er en super skøn tærte, og meget nem at have med at gøre. Let, lækker og fyldig, med rigtig god smag. Jeg har købt tærtedejen, da den er ganske udmærket, og nogle gange handler det jo også om at sparre tid. Den er perfekt til en skovtur og skærer du den i mindre stykker er den lettere at håndterer. Prøv denne Bacontærte med porre en dag, den er super skøn. Server den sammen med din favorit salat og du har et perfekt måltid. Velbekomme…..

Kalorieindholdet i et stykke Bacontærte er 245 Kcal. fordelt på 10 g protein, 21 g kulhydrat og 14 g fedt

Ingredienser

200 g bacon i tern
3 porre
1 stort løg i skiver
3 dl. græsk yoghurt 0,1%
3 æg
salt og peber
1 pk. fuldkorns tærtedej

Fremgangsmåde

rens porre og skær dem i skiver, lad dem ligge i koldt vand, skift det jævnligt for at få jord og sand ud, lad dem dryppe godt af
rist baconen på en varm pande og tilsæt løg og de skyllede porre, lad det stege til porrerne er faldet sammen
kom tærtedejen i et tærtefad og fordel fyldet jævnt
pisk yoghurt sammen med æg, salt og peber og hæld det over din tærte
bages i en forvarmet ovn ved 175′ i 25-30 min. til æggemassen et stivnet