Sunderekost.dk
Baconbiks
Denne Baconbiks er er et super nemt og hurtigt mellemmåltid, hvis det skal gå lidt stærkt en dag, og sådan en dag havde jeg i dag. Det kræver selvfølgelig at man lige har de fornødne ingredienser i køleskabet. Jeg er sikker på at man altid har lidt rester i køleskabet som kan bruges til et hurtigt måltid.
Denne portion baconbiks indeholder ikke mere end 200 Kcal. fordelt på 14 g protein, 13 g kulhydrat og 12 g fedt. Meget billige point, hvis du tæller kalorier.
Ingredienser
- 50 g bacon i tern
- 3 cherrytomater
- 3 champignon i skiver
- 100 g spinat
- 200 g squash, ca 1 lille i strimler
Fremgangsmåde
- rist baconen på en pande
- kom cherrytomaterne og champignon ved og rist dem
- tilsæt squash og vend det jævnligt
- vend spinaten i retten og lad den falde sammen
Nyeste kommentarer