Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Baconbiks

Denne Baconbiks er er et super nemt og hurtigt mellemmåltid, hvis det skal gå lidt stærkt en dag, og sådan en dag havde jeg i dag. Det kræver selvfølgelig at man lige har de fornødne ingredienser i køleskabet. Jeg er sikker på at man altid har lidt rester i køleskabet som kan bruges til et hurtigt måltid.

Denne portion baconbiks indeholder ikke mere end 200 Kcal. fordelt på 14 g protein, 13 g kulhydrat og 12 g fedt. Meget billige point, hvis du tæller kalorier.

Ingredienser

  • 50 g bacon i tern
  • 3 cherrytomater
  • 3 champignon i skiver
  • 100 g spinat
  • 200 g squash, ca 1 lille i strimler

Fremgangsmåde

  1. rist baconen på en pande
  2. kom cherrytomaterne og champignon ved og rist dem
  3. tilsæt squash og vend det jævnligt
  4. vend spinaten i retten og lad den falde sammen

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

 
 
 
 
>