Knækbrød med ost

Knækbrød med ost

Knækbrød med ost kan måske lyde lidt kedeligt, men fortvivl ikke, denne udgave smager skønt, og er hurtig at lave. Nogen gange kan man godt have lyst til lidt men godt, som samtidig er hurtigt at lave.  Jeg har lige varmet det i ovnen, så man kan måske sige at det er en knasende alternativ Wannabe pizza. Når du varmer det i ovnen har det den fantastiske virkning at der er mere styr på knækbrødet når man tager en bid, vi kender det jo alle sammen at det har en tendens til at springe til alle sider når der bides. Knækbrød med ost egner sig fortrinligt som en snack eller mellem måltid. Hvis du vil have lidt mere fylde, kan du altid komme lidt skinke i strimler ovenpå. Knækbrød findes i utallige varianter, og smager skønt uanset om det er med sesam, birkes, kanel eller urter. Du kan jo også bage dine knækbrød selv, der er en opskrift på knækbrød under fanen “Snack” Rigtig god fornøjelse…..

Kalorieindholdet i denne portion Knækbrød med ost er 139 Kcal. fordelt på 9 g protein, 22 g kulhydrat og 2,7 g fedt

Velbekomme……

Ingredienser

  • 2 skiver grov knækbrød
  • 20 g revet mozarella ost, eller anden med max. 10% fedt
  • 4 skiver peberfrugt
  • fint klippet purløg

Fremgangsmåde

  1. tænd ovnen på 200′
  2. kom den revet ost på knækbrødene og sæt dem i en forvarmet ovn til osten er smeltet
  3. pynt med peberfrugt og fint klippet purløg eller anden krydderurt

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

 
 
 
 
>