Grove pandekager
Grove pandekager er super nemme at lave og tager ikke lang til at bage. De smager super skønt og man har det godt med sig selv når man spiser dem, da man ved at de er lidt sundere end dem man køber. Hørfrø er så sundt for maven og smager skønt. De er også lidt nemmere at have med at gøre da de er mere bløde i det. De indeholder hørfrø mel, jeg ved at der er nogen netbutikker der har det, men jeg laver det selv i min lille kaffe kværn, indkøbt til dette formål. Jeg bruger den også til at male mine krydderier efter jeg lige har ristet dem på en varm pande, så bestemmer jeg selv blandingen. Fyld disse Grove pandekager med dit favorit fyld, det kan evt. være en rest fra dagen før og lav dem evt. færdige i ovnen, det kan de godt tåle. Du kan også fylde dem med en lækker salatblanding med noget tilberedt kød. Velbekomme……
Kalorieindholdet i disse Grove pandekager er 133 Kcal. pr. stk. fordelt på 5,5 g protein, 11,8 g kulhydrat og 7,6 g fedt.
Ingredienser
- 60 g hørfrømel
- 40 g hele hørfrø
- 2 æg
- 100 g hvedemel
- 2 spsk. tørret krydderurte mix
- 1 tsk. salt
- 5 dl. vand
- lidt olie til stegning
Fremgangsmåde
- bland alle ingredienserne sammen og pisk det godt, der må ikke være klumper i
- lad dejen hvile i 10 min
- bag pandekagerne som du plejer
Nyeste kommentarer