Frokost pizza

Frokost pizza

Skøn Frokost pizza som er super nem at lave og så indeholder den hampeprotein. Frokost pizza smager skønt og det tager ingen tid at lave. Du vælger selv hvad du vil komme oven på din pizza, jeg har valgt skinke og ost, pyntet med rucola, tomat og ramsløg pesto. Kalorieindholdet i denne Frokost pizza er  633 Kcal. fordelt på 71 g protein, 28 g kulhydrater og 30 g fedt. Velbekomme…….

Hampefrø indeholder essentielle fedtsyrer og har et gunstigt forhold mellem umættet og mættet fedt derfor er hampefrø en fremragende kilde til let fordøjelig, glutenfrit protein. Dets samlede proteinindhold på 34,6 g/100 g er sammenlignelig med sojabønner og bedre end i nødder, andre frø, mejeriprodukter, kød, fisk og fjerkræ.

Ingredienser

  • Pizzabund
  • ½ blomkål revet
  • 2 spsk. hampeprotein
  • 2 æg
  • 1 dl. revet cheddar
  • salt og peber
  • lidt kokosolie
  • Topping
  • 3 spsk. chiliketchup
  • 6 skiver røget skinke
  • 1 dl. revet cheddar
  • tomater
  • rucola

Fremgangsmåde

  1. tænd ovnen på 180′
  2. bland alle ingredienserne til din pizzabund med en stavblender
  3. fordel blandingen i et tyndt lag på en bageplade med et stykke bagepapir smurt med kokosolie
  4. bages i ovnen i 20 min
  5. fordel chiliketchup, skinke og revet ost på bunden og sæt den yderligere i ovnen i 10 min
  6. pynt med rucola og tomater
  7. spises mens den er varm

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

 
 
 
 
>