Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Pasta med rejer

Pasta med rejer er en lækker ret, sprød og saftig selvom der ikke er sauce til, og kan du li rejer, bør du prøve denne udgave. Der er bid i retten og komplimenterer rejerne på fineste vis. Denne ret er bestemt en af mine favoritter. Pas på du ikke giver rejerne for meget, da de så bliver hårde, det ville være synd. Hvis du vil have retten mindre stærk, undlad at tilsætte rød chili. Prøv Pasta med rejer en dag.

Kalorieindholdet i en portion Pasta med rejer er 695 Kcal. fordelt på 44 g protein, 100 g kulhydrat og 13 g fedt

Ingredienser

  • 400 g tigerrejer
  • 10 grønne asparges
  • 8 cherrytomater
  • 2 fed hvidløg knust
  • 1 rød chili
  • 2 spsk. sweet chilisauce
  • salt og peber
  • 1 spsk olie
  • 200 g spaghetti

Fremgangsmåde

  1. kog pastaen efter anvisning på pakken
  2. kom olie på en pande og svits hvidløg heri, det må ikke brænde
  3. tilsæt de halve tomater og de skårne asparges, tilsæt salt og peber og lad dem svitse med i et par min.
  4. tilsæt de optøede tigerrejer og lad dem svitse med til rejerne er færdige
  5. hæld vandet fra pastaen og bland det sammen med rejerne, tilsæt sweet chilisauce og varm retten godt igennem

 

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

 
 
 
 
>