Salater/tilbehør

Ramsløgs olie

Ramsløgs olie

Portioner: 1 liter

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Ramsløgs olie er bare en fantastisk og i øjeblikket myldre ramsløgene frem i de danske skove. Så hvorfor ikke bruge lidt tid på at få plukket en masse og få lavet lidt Ramsløgs olie. Olien […]

Se opskrift

 
Tunsalat med rødbede æg

Tunsalat med rødbede æg

Portioner: 1 portion

Tid: 10 minutter uden trækketid for æg

Sværhedsgrad: Let

Tunsalat med rødbede æg er en simpel og yderst lækker salat, anderledes og sjovt med det røde æg. Jeg har købt en færdig snittet salat, kogt lidt pasta og det kogte æg har ligget i […]

Se opskrift

 
Bearnaisemos

Bearnaisemos

Portioner: 2 portioner

Tid: 20 minutter

Sværhedsgrad: Let

Ikke alle kan lide blomkål men hvad nu hvis jeg siger Bearnaisemos, hvad tænker du så? Det smager skønt og slet ikke af blomkål, samtidig er det et super godt alternativ til kartoffelmosen. Et virkelig […]

Se opskrift

 
Vegetardelle

Vegetardelle

Portioner: 15 stk.

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Vegetardelle er en super fin måde at få brugt sine rester på. Jeg havde en del kogte ris til overs fra dagen før, jeg overvurderer altid hvor meget der ren faktisk bliver spist og jeg […]

Se opskrift

 
Kartoffel med bacon

Kartoffel med bacon

Portioner: 2 portioner

Tid: 1 ½ time ca.

Sværhedsgrad: Let

Kartoffel med bacon er en rigtig simpel, billig og enkel ret, men den smager himmelsk. Den er en selvstændig ret som ligger godt i maven og serverer du den sammen med en lille blandet salat […]

Se opskrift

 
Barbecue kylling på spyd

Barbecue kylling på spyd

Portioner: 2 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Barbecue kylling på spyd smager fantastisk og her kan alle være med, børn som voksen. Barbecue kylling egner sig godt til buffet, brunch, som en selvstændig ret med rodfrugt fritter eller bare som tilbehør til […]

Se opskrift

 
Karamelliserede solsikkekerner

Karamelliserede solsikkekerner

Portioner: 1

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Karamelliserede solsikkekerner smager skønt og kan bruges som topping på dine salater, og den smager fantastisk. Jeg vil sige at når jeg bruger Karamelliserede solsikkekerner som topping på min blandet salat, så kan jeg sagtens […]

Se opskrift

 
Sprød kartoffelsalat

Sprød kartoffelsalat

Portioner: 4 - 6

Tid: 15 minutter

Sværhedsgrad: Let

Sprød kartoffelsalat. Trænger du lige til lidt fornyelse af den gode klassiske kartoffelsalat? Så skulle du prøve denne Sprød kartoffelsalat er en sprød og samtidig blød og cremet kartoffelsalat. Den er super nem at lave […]

Se opskrift

 
Gulerodsdeller

Gulerodsdeller

Portioner: 12 stk

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Gulerodsdeller smager fantastisk og hvis du lige trænger til en kød fri dag er denne opskrift oplagt til at få prøvet nogle nye ting af. De er faktisk nemme at lave, “farsen” skal bare ikke […]

Se opskrift

 
Lakserilette med sylt

Lakserilette med sylt

Portioner: 2

Lakserilette med sylt er en skøn forret der vil begejstre dine gæster, den smager fantastisk. Den er nem at lave, men start i god tid da der skal syltes. Syltet agurk og syltet rød chili […]

Se opskrift