Vidste du

Sunderekost.dk

Majs

Majs hører til undergruppen super food. Er der noget skønnere end at sætte tænderne i en frisk majskolbe. En majskolbe indeholder ca. 10% af det daglige anbefalede indtag af C-vitamin, der bidrager til at styrke […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Jordbær

Jordbær, er der noget bedre en sommermodne danske Jordbær. De er sprængfulde af det immuneforstærkende C-vitamin. Blot en enkelt portion indeholder det dobbelte indhold af den daglige anbefalede mængde. De røde bær har også et […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Vandmelon

Vandmelon kan allerede købes i april måned, og hører til kategorien super food. Når sommeren står på sit højeste er det vigtigt at indtage masser af væske. Vandmelon er en super kilde til at indtage […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Rabarber

Så er de første Rabarber høstet i haven og de smager fantastisk. Sprøde og saftige. Findes der noget bedre end bare at gå ud i haven og trække de Rabarber man skal bruge og så […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Squash

Squash, zucchini eller courgette, kært barn har mange navne, men stadig den samme grønsag. Squash har en neutral smag og bløde hvide kerner. Du kan spise squash rå i salater eller stegt, kogt, grillet eller […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Vitaminbomber

Author:

Posted: januar 22, 2015

Vinterens danske frugter og grønsager er de rene vitaminbomber, og så er de fyldt med fibre, der holder dig mæt i rigtig lang tid. De er med til at forebygge hjerte-kar-sygdomme, kræft og diabetes. Brug […]

Read More

 
Sunderekost

Popcorn

Portioner: 1

Tid: 2 min

Sværhedsgrad: nem

Forskere i USA har fundet ud af at popcorn har flere antioxidanter end adskillige grønsager og frugter. Det er især popcorns indhold af polyfenoler der har overrasket forskerne. Polyfenol som også findes i rødvin, er […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Ukrudt

Vidste du at naturen er spækket med gratis grønt. Noma lever godt af at gå ud i naturen og samle ukrudt, for at serverer det i dyre domme i deres restaurant. Vi synes så, at […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Mælkebøtten

Mælkebøtten har mange øgenavne, heriblandt løvetand, rakkerblomst, djævelsblomst og ikke mindst Fandens mælkebøtte. Du kan købe både naturlægemidler og kosttilskud, som indeholder mælkebøtte. Forskning i mælkebøtte Der er en lang tradition for at anvende mælkebøtten […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Paranødder

Paranødder er meget righoldige på mineraler, f.eks. calcium, jern, kalium, magnesium, fosfor, selen og zink. De indeholder 14% protein, 11% kulhydrater og 67% fedtstof. Fedtet fordeler sig med ca. 25% mættede, 41% monoumættede og 34% flerumættede fedtstoffer. […]

Se opskrift

 
 
 
 
 

Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /var/www/sunderekost.dk/public_html/wp-includes/functions.php on line 3343