Vegetar

Trifli med shots

Trifli med shots

Portioner: 10 portioner

Tid: 20 minutter uden afkøling

Sværhedsgrad: Let

Trifli med shots er blevet til efter jeg havde lavet Rabarber shots. Jeg synes det var synd at smide de skønne rabarber ud, så hvorfor ikke lige lave en Trifli for voksne. Mums siger jeg […]

Se opskrift

 
Rabarber drik

Rabarber drik

Portioner: 2 L

Tid: 15 minutter uden trækketid

Sværhedsgrad: Let

Rabarber drik, findes der noget skønnere end den danske forår/sommer der byder på sprøde, røde rabarber. Rabarber drik smage dejlig frisk på en varm dag hvor solen skinner på en blå himmel, det er da […]

Se opskrift

 
Mazarintærte med et twist

Mazarintærte med et twist

Portioner: 12 stykker

Tid: ca. 1 time

Sværhedsgrad: Let

Mazarintærte med et twist er en skøn kage med en fin balance mellem den søde marcipan og det syrlige fra rabarberne, og så er den glutenfri, kan det blive bedre? Rabarber sæsonen er godt i […]

Se opskrift

 
Rabarber shots

Rabarber shots

Portioner: 1

Tid: 3 uger

Sværhedsgrad: Let

Rabarber shots er en skøn drik der kan nydes hele året rundt. Skal lige understrege at denne kun er for voksne og kan være ret vanedannende, børnene må nøjes med http://Rabarbersaft Den skal selvfølgelig laves mens […]

Se opskrift

 
Forårssalat med laks

Forårssalat med laks

Portioner: 12 stk

Tid: max 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Forårssalat på en anderledes måde, nemlig med laks. Det er jo egentlig ikke en rigtig salat, men en lille anretning som du kan begejstre familie og venner med. Den er simpel at lave og yderst […]

Se opskrift

 
Hvidløgsbrød

Hvidløgsbrød

Portioner: 1 brød

Tid: ca. 2 timer inkl. hævning

Sværhedsgrad: Let

Er der noget mere skønt end et hjemmebagt Hvidløgsbrød? Det smager skønt og så kan man selv bestemme hvor meget hvidløg man vil have i. Jeg har lige lavet http://sunderekost.dk/ramsloegs-olie.html og der gemte jeg alt det […]

Se opskrift

 
Ramsløgs olie

Ramsløgs olie

Portioner: 1 liter

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Ramsløgs olie er bare en fantastisk og i øjeblikket myldre ramsløgene frem i de danske skove. Så hvorfor ikke bruge lidt tid på at få plukket en masse og få lavet lidt Ramsløgs olie. Olien […]

Se opskrift

 
Flødebolle muffins

Flødebolle muffins

Portioner: 12 stk

Tid: 1 time ca

Sværhedsgrad: Lidt svær

Flødebolle muffins, lyder det ikke lækkert at man kan kombinere disse to skønne desserter, og så er de glutenfri. De smager fantastisk. Jeg fandt opskriften og tænkte at dem skulle jeg prøve en dag ved […]

Se opskrift

 
Citrontærte

Citrontærte

Portioner: 12 stk

Tid: 1 ½ time ca.

Sværhedsgrad: Let

Citrontærte smager himmelsk. Dejlig sød og syrlig til en eftermiddagshygge. Jeg elsker altså at bruge citron i kager, det giver en super fin kombination mellem det syrlige og søde. Virkelig en ultimativ tærte du kan […]

Se opskrift

 
Tunsalat med rødbede æg

Tunsalat med rødbede æg

Portioner: 1 portion

Tid: 10 minutter uden trækketid for æg

Sværhedsgrad: Let

Tunsalat med rødbede æg er en simpel og yderst lækker salat, anderledes og sjovt med det røde æg. Jeg har købt en færdig snittet salat, kogt lidt pasta og det kogte æg har ligget i […]

Se opskrift