Tomattærte

Tomattærte

En skøn og hurtig lavet Tomattærte, som bare skal prøves af. Den smager super godt og holder dig mæt til næste måltid. Server den evt. sammen med en lille blandet salat. Hvis du ikke er så meget for tomater, kan du bruge broccoli i stedet for, den smager altså lige så skønt. Server den sammen med en lille håndfuld blandet salat. Denne Tomattærte er simpel men yderst smagfuld. Nogen gange behøver man ikke mere end simpel mad. Kalorieindholdet i en portion Tomattærte ligger på 458 Kcal. fordelt på 35 g protein, 42 g kulhydrat, 15 g fedt og 7 g kostfibre. Velbekomme.….

HF 1+2= løg, tomat

HF 3= æg, mozzarella

HF 4= tortilla

Mælkeprodukt: skyr

Fedt: pesto

Smagsgivere: oregano, chiliflager, salt, peber

Ingredienser

  • 2 tortilla fulkorns
  • 5o g løg i tern
  • 200 g tomater i skiver
  • 2 tsk. oregano
  • 1 nip chiliflager, kan undlades
  • 2 æg
  • 1 dl skyr
  • 2 dl. revet mozzarella 13 %
  • 2 spsk. tomatpesto
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  1. tænd ovnen på 175´
  2. kom bagepapir i en lille tærteform, mindre end tortillaen, og læg tortillaen i som tærtebund
  3. fordel tomater og løg, drys oregano over
  4. bland æg, skyr og ost sammen med lidt chiliflager og krydr med salt og peber. Hæld massen over tomaterne
  5. fordel tomatpestoen over og bag tærten i 15-20 minutter

GD Star Rating
loading...
 

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

+ 7 = 10