Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Spansk suppe med kikærter

Spansk suppe med kikærter smager fantastisk, den er fuld af tomater og indeholder ikke meget fedt.

1 portion af suppen indeholder 500 kcal fordelt på 9 g fedt, 90 g kulhydrat og 23 g protein

Ingredienser

  • 1 spsk. olivenolie
  • 200 g peberfrugt, i mundrette stykker
  • 200 g løg, i strimler
  • 2 fed hvidløg, knust
  • 1 ds. hakket tomater, gerne med chili
  • 1 l færdig grønsags bouillon
  • 1 dåse kikærter. 400 g
  • 1 knivsspids tørret chili
  • 400 g groft brød

Fremgangsmåde

  1. kom olien i en gryde og svits peberfrugt, løg og hvidløg
  2. kom de hakkede tomater i og rør rundt
  3. tilsæt bouillon og lad det småsimre i 10 min
  4. tilsæt kikærterne og lad suppen simre videre i 10 min
  5. server lunt groft brød til

GD Star Rating
loading...
Spansk suppe med kikærter, 5.0 out of 5 based on 1 rating
 

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

− 6 = 1