Sauce & dip

Sunderekost.dk

Brøndkarse

Brøndkarse er på listen over fødevare, der kan forebygge mod kræft. Vi er alle er bevidste om hvad der er kræftfremkaldende, bl.a. rygning, for lidt motion, spise usundt og selvfølgelig for meget alkohol. Men der […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Agave sirup

Agave sirup ligger lavt på GI, Glykæmisk indeks, som er et udtryk for hvor meget den enkelte fødevares kulhydrat indhold får blodsukkeret til at stige efter indtagelsen. Fødevare med lavt GI giver en langsom og […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Citron tzatziki

Citron tzatziki er en anderledes tzatziki end den vi kender med agurker, den passer perfekt til lam, men også som dip til crostini, ristet rugbrød og friske grønsager. Prøv den og bliv overrasket over den […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Feta pasta

Portioner: 4

Tid: ½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Feta pasta kan bruges som tilbehør til kød, salater eller som snack til brød og grønsager. Den kan laves i flere variationer, og dette er grundbasen. Du kan blande den med evt. sød chilisauce og […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Hummus – base

Portioner: 4-6

Tid: ½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Puréer af diverse bælgfrugter er ikke bare sundt og proteinrigt, men også meget velsmagende. Passer glimrende til både kød, fisk og fjerkræ samt vegetar retter som får mere tyngde og modspil til grønsagerne. For variation […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Kikærtesalat med ærtehummus

Portioner: 10

Tid: ½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Kikærtesalat med ærtehummus og rødsalat, kan bruges på samme måde som almindelig hummus. Den er fantastisk frisk i smagen og så er den samtidig flot i farven.

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Avocado

Author:

Posted: august 30, 2013

Spiser du regelmæssigt avocadoer, kan du forbedre den naturlige fugtbalance i huden, takket være avocadoens høje og meget sunde fedtindhold. Avocadoen indeholder især B, E og K – vitaminer og er meget rig på umættede […]

Read More

 
Sunderekost.dk

Hjemmelavet coleslaw dressing

Portioner: 1

Tid: 15 min

Sværhedsgrad: Nem

Denne hjemmelavet coleslaw dressing  smager fantastisk. Kunstigt sødemiddel kan anvendes, i stedet for sukker.

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Ristet rugbrød

Har man noget daggammelt rugbrød, eller friskt, er det her en rigtig god måde at bruge det på. Skær det i tynde skiver, og rist det i ovnen ved 180 g i ca. 10 min, […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Guacamole

Portioner: 2

Tid: ½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Sidder du lige og har lyst til lidt lækkert en aften, så skulle du lave denne Guacamole, som passer fint med tortillas chips, jeg kan godt lide den, da den har lidt ekstra bid grundet […]

Se opskrift

 
 
 
 
 

Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /var/www/sunderekost.dk/public_html/wp-includes/functions.php on line 3343