Salater/tilbehør

Sunderekost.dk

Avocado

Forfatter:

Dato: august 30, 2013

Spiser du regelmæssigt avocadoer, kan du forbedre den naturlige fugtbalance i huden, takket være avocadoens høje og meget sunde fedtindhold. Avocadoen indeholder især B, E og K – vitaminer og er meget rig på umættede […]

Læs mere

 
Sunderekost.dk

Græsk tomatsalat med feta.

Portioner: 4

Tid: ½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Græsk tomatsalat med feta, er en super dejlig sommer salat, den er frisk i smagen og jeg er bare vild med den.  Jeg spiser den ofte når jeg rejser til Kreta. Deres solmodne tomater, grønne […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Rødbeder

Vidste du at Rødbeder indeholder både en masse vitamin A og E- samt kalcium og magnesium. Det gør Rødbeder til en af de sundeste grønsager, som desuden hjælper med at rense og styrke din hud. […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Broccoli

Forfatter:

Dato: august 29, 2013

Broccoli havner igen på top 10 over verdens sundeste grønsager på grund af det høje indhold af A -vitaminer, visse B – vitaminer, C-vitaminer, E- vitaminer og jern –  rent guf for din hud og […]

Læs mere

 
Sunderekost.dk

Farvede blomkål

Farvede blomkål ser fantastisk  farvestrålende ud i en salat, eller bare alene.Man skal bare lige være opmærksom på, at hvis de varmebehandles, mister de en del af deres flotte farve. Man kan få dem i […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Gojibær

Forfatter:

Dato: august 29, 2013

Gojibær er det nyeste skud på stammen, man skal spise for at blive super sund, populært kaldet super food. Gojibær stammer oprindeligt fra Tibet og Mongolidet, hvor de har været anvendt i tusinder af år […]

Læs mere

 
Pastasalat med varmrøget laks med broccoli

Pastasalat med varmrøget laks med broccoli

Portioner: 4

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Nem

Denne pastasalat med varmrøget laks med broccoli smager fantastisk, trods de få ingredienser. Den smager af sol og sommer og så ser den farverigt ud.  Nyd den som en hovedret, på en lun sommeraften eller […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Hjemmelavet coleslaw dressing

Portioner: 1

Tid: 15 min

Sværhedsgrad: Nem

Denne hjemmelavet coleslaw dressing  smager fantastisk. Kunstigt sødemiddel kan anvendes, i stedet for sukker.

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Lun squash salat med peber og løg

Portioner: 4

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Nem

Lun squash salat med peber og løg passer til både oksekød og kylling. Fantastisk måde at bruge squash på, da den eller ikke smager at særligt meget. Retten indeholder ca. 115 kcal pr. portion

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Bagte auberginer med feta og tomat

Portioner: 4

Tid: 30 min

Sværhedsgrad: Nem

Bagte auberginer med feta og tomat, kan stå som en ret for sig selv og smager himmelsk, men kan sagtens serveres  til et stk. grillet kød og server evt. et godt stk. brød til.  Salaten indeholder […]

Se opskrift