Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Rødbedesalat

Denne rødbedesalat passer godt til Boller i karry med et orientalsk twist. Den er nem at lave og hvem kan modstå denne flotte farve.

1 portion af denne ret indeholder 55 kcal.

Ingredienser

  • 300 g rødbeder
  • 300 g knoldselleri
  • 300 g æbler
  • 2½ dl yoghurt 1,5 %
  • 30 g hasselnødder
  • 1 tsk. salt
  • peber
  • 1 bundt persille

Fremgangsmåde

  1. Riv alle rodfrugterne og bland det sammen i en skål
  2. kom yoghurt, salt, peber og de hakkede hasselnødder ved og bland det godt sammen
  3. pynt med persille og server

GD Star Rating
loading...
 

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

+ 42 = 47