Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Rødbedesalat med brombær og feta

Denne rødbedesalat med brombær og feta, er super frisk i smagen. Den er nem at lave og så har den en fantastisk farve. Jeg har i denne opskrift brugt en balsamico med kirsebær. Den passer fint sammen med grillet oksekød, lam eller kylling.

Ingredienser

  • 500 g rødbeder
  • 2 spsk. olivenolie
  • 2 spsk. balsamico
  • 2 spsk. grov sennep
  • 2 spsk. solbær sirup
  • 1 lille bakke brombær
  • 150 g feta

Fremgangsmåde

  1. Skræl rødbederne og riv dem groft
  2. bland olie,eddike, sennep og sirup sammen
  3. bland det godt med rødbederne og lad det trække 1 time i køleskabet,gerne længere, vend det et par gange mens det står og trækker
  4. drys brombær og feta ud over rødbederne inden servering

 

[/directions]

GD Star Rating
loading...
Rødbedesalat med brombær og feta, 5.0 out of 5 based on 1 rating
 

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

52 + = 61