Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Rabarber trifli med sommermodne jordbær

Rabarber trifli med sommermodne jordbær er en fantastisk dessert, balancen mellem det søde  og syrlige er en dejlig kombination. Den er nem at lave og du kan forberede det hele, så du bare skal arrangerer det i glas eller skåle lige inden serveringen. Prøv denne Rabarber trifli med sommermodne jordbær en dag du bliver lidt lækkersulten, den smager himmelsk.

Kalorieindholdet i en portion Rabarber trifli med sommermodne jordbær er 549 Kcal. fordelt på 6 g protein, 102 g kulhydrat og 13 g fedt

Ingredienser

  • 250 g rabarber
  • 250 g jordbær
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 150 g rørsukker
  • 12 makroner
  • 2 dl. piskefløde, Creme fine 19%
  • CREME
  • 2 æggeblommer
  • 2½ dl mælk
  • 2½ spsk. rørsukker
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1½ spsk maizena

Fremgangsmåde

  1. Skyl rabarberne og skær dem i 1 cm tykke skiver
  2. skyl jordbærrene og del dem i passende stykker
  3. kom rabarber, sukker og vaniljesukker i en gryde og lad det småsimre i 10 min
  4. sættes på køl indtil den skal bruges
  5. Creme
  6. pisk æggeblommer sammen med mælk, sukker, vaniljesukker og maizena sammen i en gryde og bring det i kog under omrøring, lad det koge i ½ min under omrøring
  7. kom cremen på køl indtil du skal bruge den
  8. pisk fløden til skum
  9. knus makronerne og læg frugtkompot, creme og makroner lagvis i et glas
  10. pynt med flødeskum og server desserten straks

GD Star Rating
loading...
 

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

8 + 2 =