Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Kylling i karry med ananas

Kylling i karry kender alle, men denne udgave af den traditionelle ret er noget anderledes. Den indeholder både ananas, æbler og hvidløg. Den smager fantastisk og så er den lækker cremet. Kylling i karry med ananas må du bare prøve at lave.

1 portion af retten indeholder ca. 580 kcal. fordelt på 30 g protein, 18 g fedt og 80 g kulhydrat

Ingredienser

  • 250 g kyllinge bryst uden skind og ben
  • 120 g løg i tern
  • 3 fed hvidløg, fintsnittet
  • 150 g æble i tern
  • 100 g rød peberfrugt i tern
  • 100 g ananas i tern
  • 300 g broccoli
  • 4 tsk, karry
  • 10 g margarine, med nøglehul
  • 1/4 madfløde 8%
  • 125 g ris, gerne brune
  • ½ dl vand

Fremgangsmåde

  1. kom flydende margarine på panden og brænd karryen af
  2. brun kyllingen af og læg den i et ovnfast fad
  3. svits løg, hvidløg, peberfrugt, æble og ananas på panden
  4. kom fløden og ½ dl vand ved og kog op
  5. hæld det over kyllingen
  6. kog risene efter anvisning på posen
  7. sæt kyllingen i ovnen i 30-40 min ved 170 g
  8. kog broccolien og server den til

GD Star Rating
loading...
 

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

+ 33 = 40