Kød retter

Bøf med rødbede

Bøf med rødbede

Portioner: 2 portioner

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Bøf med rødbede smager skønt og bare rolig der er kød i denne udgave, der er bare kommet lidt revet rå rødbede og hakkede kapers i det hakkede oksekød, bøffen bliver super saftig på denne […]

Se opskrift

 
Karrysuppe med kylling

Karrysuppe med kylling

Portioner: 7 portioner

Tid: 1 time ca

Sværhedsgrad: Let

Karrysuppe med kylling er en smagfuld og cremet suppe, der serveres med lidt kogte ris. Den kan sagtens serveres uden, hvis du fortrækker dette. Hvor stærk du vil have den er op til dig, men […]

Se opskrift

 
Kikærtepandekager med krydret kylling

Kikærtepandekager med krydret kylling

Portioner: 5 personer

Tid: 1 time uden trækketid

Sværhedsgrad: Let

Kikærtepandekager med krydret kylling smager supergodt og er lidt anderledes da de er glutenfri så de ligger godt i maven. Retten indeholder mange ingredienser, derfor er smagen også intens. Kyllingen kan med fordel marineres dagen […]

Se opskrift

 
Blomkålssuppe

Blomkålssuppe

Portioner: 2

Tid: ½ time

Sværhedsgrad: Let

Blomkålssuppe er vist en af mine favoritter. Jeg elsker suppe. Suppe er altid skønt, især på denne årstid, hvor vejret er ret så skiftende. Blomkålssuppe er fantastisk nem at lave og samtidig mætter den godt. […]

Se opskrift

 
Hakkedrenge med tomat-squash

Hakkedrenge med tomat-squash

Portioner: 2 portioner

Tid: ½ time

Sværhedsgrad: Let

Hakkedrenge med tomat-squash smager fantastisk sammen og så er det så nemt at lave. Jeg kan godt li at det ikke altid er det samme tilbehør hver gang. Som reglen laver jeg fyldte squash, men […]

Se opskrift

 
Svinekæber med rodfrugtmos

Svinekæber med rodfrugtmos

Portioner: 2 portioner

Tid: 1½ time

Sværhedsgrad: Let

Svinekæber med rodfrugtmos smager himmelsk, og er en rigtig simremad. Jeg elsker altså simremad, der breder sig en liflig duft i hele hytten, når maden står der på komfuret og småsimre, skønt, og når det […]

Se opskrift

 
Frikadeller med grønt

Frikadeller med grønt

Portioner: 2 portion

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Frikadeller med grønt er virkelig en smagfuld oplevelse, samtidig med at den er så meget sundere og det kan vi jo godt li ikk. Frikadeller med grønt er nem at lave og du kan stort […]

Se opskrift

 
Croquettas med skinke

Croquettas med skinke

Portioner: 8 stk

Tid: 20 minutter uden afkæling

Sværhedsgrad: Let

Her er lige en opskrift på Croquettas med skinke som smager fantastisk. Den egner sig til en tapas buffet, men kan sagtens bruges som en lille hapser til en is kold fadøl når vennerne kigger […]

Se opskrift

 
Baconruller

Baconruller

Portioner: 4

Tid: ½ time uden trækketid i køleskabet

Sværhedsgrad: Let

Baconruller er en ny fortolkning af en god gammeldags frikadelle. Du laver din frikadellefars som du plejer, og vikler ganske enkelt baconskiver omkring, det er dog nemmest at stege den sprød på alle sider, hvis […]

Se opskrift

 
Tortilla med fyld

Tortilla med fyld

Portioner: 4 personer

Tid: 15 minutter

Sværhedsgrad: Let

Tortilla med fyld kan spænde vidt, for du kan rent faktisk bare bruge de rester du måske har i køleskabet i forvejen, det har vi vist alle sammen, og det behøver jo ikke være de […]

Se opskrift