glutenfri

Citronkage

Citronkage

Portioner: 10 - 12 stykker

Tid: 1 lille time

Sværhedsgrad: Let

Dette er virkelig en skøn Citronkage og så er den glutenfri. Jeg elsker virkelig når noget glutenfri bagværk lykkes og smag og konsistens sidder i skabet. Dejen til denne skønne Citronkage ligger meget tæt op […]

Se opskrift

 
Cookie med tranebær

Cookie med tranebær

Portioner: 48 stk

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Let

Cookie med tranebær har en perfekt kombination mellem den søde dej og det syrlige i tranebæerne, samtidig med at der også er lidt knas i form af hakkede mandler, alt i alt en perfekt cookie […]

Se opskrift

 
Flødebolle dessert

Flødebolle dessert

Portioner: 12 portioner

Tid: 15 minutter

Sværhedsgrad: Let

Flødebolle dessert er en fantastisk dejlig nem dessert, ligner en million og smager fantastisk. Den er så nem at selv børnene kan lave den. Et skønt projekt at være sammen om op til weekenden, hvor […]

Se opskrift

 
Chokolade cookie

Chokolade cookie

Portioner: 26 styks

Tid: 1 time ca. uden nedkøling

Sværhedsgrad: Let

Skønne glutenfrie Chokolade cookie til den søde tand. Jeg synes virkelig at jeg har været aktiv i min ferie, der har nemlig været god tid til at bage og prøvet nogle ting af, og sjovt […]

Se opskrift

 
Sennepskylling

Sennepskylling

Portioner: 2

Tid: 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Sennepskylling med stuvet spinat er simpelthen en skøn ret. Der er lidt bid i kyllingen på grund af Dijon sennep, men det passer perfekt. Vi kan jo godt blive enige om at der ikke er […]

Se opskrift

 
Rundstykke med chiafrø

Rundstykke med chiafrø

Portioner: 12 stykker

Tid: 2 timer inklusiv hævning

Sværhedsgrad: Let

Rundstykke med chiafrø er de bedste runstykker jeg har smagt og så er de glutenfrie. De er fyldige og holder formen i forhold til andre glutenfrie deje jeg har prøvet. Strukturen i dejen er også […]

Se opskrift

 
Røget laks

Røget laks

Portioner: 1 portion

Tid: 1 døgn til saltning, røgning ca. 30 minutter

Sværhedsgrad: Let

Så er der lavet Røget laks på grillen og jeg må sige at den blev overraskende god. Det tager selvfølgelig lidt tid at lave en Røget laks, men den er ventetiden værd. Har du mod […]

Se opskrift

 
Italienske boller

Italienske boller

Portioner: 12 stk

Tid: arbejdstid 20 minutter, hævetid 2 timer, bagetid ca. 38 minutter

Sværhedsgrad: Let

Italienske boller der er glutenfri, endelig en opskrift der ikke giver tunge boller, men som er let og luftig. De smager fantastisk og som alt andet glutenfrit brød tager det altså lidt længere tid, men […]

Se opskrift

 
Glutenfri Grovboller

Glutenfri Grovboller

Portioner: 12 stk

Tid: arbejdstid 20 minutter, hævetid 1½ - 2 timer, bagetid ca. 40 minutter

Sværhedsgrad: Let

Her får du opskriften på den skønneste Glutenfri Grovboller. Disse Grovboller passer perfekt til en brunch, tilbehør til en skøn blandet salat eller bare en frokost bolle med pålæg. De er super skønne og har […]

Se opskrift

 
Fisk i kokossauce

Fisk i kokossauce

Portioner: 4 portioner

Tid: 40 minutter

Sværhedsgrad: Let

Fisk i kokossauce er en lækker karrygryde som er smagfuld og cremet. Du kan bruge alle former for fisk f.eks. laks rødspættefilet, havkat eller torsk. De grønne asparges kan erstattes af edamamebønner, slikærter, grønne bønner […]

Se opskrift