Fritter

Fritter

Hjemmelavet Fritter eller pommes frites er betydelig sundere end dem du køber fra supermarkedets fryser, og så er de altså heller ikke så besværlige at lave. Man må godt tænke lidt over hvad børnene putter i munden, og selvfølgelig også os selv. Alle børn elsker Pommesfrites og det er en super god måde at få dem til at spise kartoflerne på, frem for i deres øjne, kedelige kogte kartofler. Hvis dine børn kan lide krydderier, kan du tilsætte det, mine børnebørn foretrækker helt almindelige fritter med meget lidt salt, og de spiser op. Du kan også lave Fritter af andre rodfrugter, bl.a. gulerødder, persillerod, rødbeder, pastinak eller selleri, det vil garanteret blive et hit. Græskar er også en mulighed. Prøv dem en dag….

Velbekomme…… Kalorieindholdet i 100 g Fritter er 103 Kcal. fordelt på 2 g protein, 16 g kulhydrat og 3 g fedt

Ingredienser

  • 4 store kartofler
  • 1 spsk. olie
  • evt. lidt salt

Fremgangsmåde

  1. kartoflerne skrælles og skæres i tykke stængler
  2. tør dem med lidt køkkenrulle for at fjerne væden
  3. kommes i en pose sammen med olien
  4. fordel olien godt rundt på alle fritterne
  5. Bred Fritterne ud på en bageplade med bagepapir, drys lidt salt på og bages ved 180′ i 25 – 30 min

 

GD Star Rating
loading...
 

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

− 6 = 1