Sunderekost.dk

Sunderekost.dk

Banankage med chokolade glasur

Denne banankage med chokolade glasur, er meget nem at lave og det er en god måde at komme af med de bananer man ikke lige får spist. Børnene vil elske den, og selvfølgelig også de voksne. Kan man lide kokos, kan man altid give kagen et drys, inden chokolade glasuren tørre. 1 stk. kage indeholder 360 kcal. Det er mange kalorier på et stk. kage, men man kan jo også “nøjes” med det halve.

Ingredienser

  • 5 dl hvedemel
  • 150 g sukker
  • 75 g flydende margarine
  • 1 spsk. vanilje sukker
  • 1½ spsk bagepulver
  • 2 æg, store
  • 1½ banan, mosede
  • 1/4 kærnemælk
  • 200 g flourmelis
  • 1½ spsk. kakaopulver
  • 4 spsk. varmt vand

Fremgangsmåde

  1. bland sukker og, vanilje sukker og margarine sammen og pisk det til en luftig masse
  2. tilsæt æggene og pisk grundigt
  3. tilsæt bananerne og pisk
  4. tilsæt hvedemel, bagepulver og kærnemælk og pisk det til en jævn masse
  5. hæld dejen i en bageform 20 x 30 cm, beklædt med bagepapir
  6. bages i en forvarmet ovn i 25 – 30 min ved 160 grader, tjek med en kødnål
  7. når kagen er afkølet, blandes flourmelis, kakaopulver og vand sammen og chokoladeglasuren kommes på kagen, pynt evt. med kokos

GD Star Rating
loading...
Banankage med chokolade glasur, 5.0 out of 5 based on 1 rating
 

2 Kommentarer

  1. Kan man lave banankagen uden æg?

    GD Star Rating
    loading...

Skriv et spørgsmål eller en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

4 + 4 =

 
 
 
 

Warning: Parameter 1 to W3_Plugin_TotalCache::ob_callback() expected to be a reference, value given in /var/www/sunderekost.dk/public_html/wp-includes/functions.php on line 3343