Archive for juli, 2013

Pastasalat med varmrøget laks med broccoli

Pastasalat med varmrøget laks med broccoli

Portioner: 4

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Nem

Denne pastasalat med varmrøget laks med broccoli smager fantastisk, trods de få ingredienser. Den smager af sol og sommer og så ser den farverigt ud.  Nyd den som en hovedret, på en lun sommeraften eller […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Salsa gratineret fisk i fad

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Salsa gratineret fisk i fad, er en nem måde at tilberede fisk på. Den smager godt og vil sikkert vække begejstring hos de fleste. Retten indeholder lige under 600 kcal. pr. portion med kogte ris […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Hjemmelavet coleslaw dressing

Portioner: 1

Tid: 15 min

Sværhedsgrad: Nem

Denne hjemmelavet coleslaw dressing  smager fantastisk. Kunstigt sødemiddel kan anvendes, i stedet for sukker.

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Lun squash salat med peber og løg

Portioner: 4

Tid: 45 min

Sværhedsgrad: Nem

Lun squash salat med peber og løg passer til både oksekød og kylling. Fantastisk måde at bruge squash på, da den eller ikke smager at særligt meget. Retten indeholder ca. 115 kcal pr. portion

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Kylling med et twist af rabarber med spinatsalat

Portioner: 4

Tid: 1½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Kylling med et twist af rabarber med spinatsalat og persillecreme, er rigtig sommermad, på en ny og spændende måde. Rabarberne passer fint med deres syrlighed sammen med den lidt fede kylling. Har man rabarber og […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Pasta med kødsauce

Portioner: 4

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Pasta med kødsauce, findes sikkert i mange varianter, vi har alle vores favorit og dette er så min. 1 portion af retten indeholder 612 kcal. Energifordeling:  Fedt 28%   Kulhydrat 45%   Protein 27%

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Ristet rugbrød

Har man noget daggammelt rugbrød, eller friskt, er det her en rigtig god måde at bruge det på. Skær det i tynde skiver, og rist det i ovnen ved 180 g i ca. 10 min, […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Guacamole

Portioner: 2

Tid: ½ time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Sidder du lige og har lyst til lidt lækkert en aften, så skulle du lave denne Guacamole, som passer fint med tortillas chips, jeg kan godt lide den, da den har lidt ekstra bid grundet […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Brombær kage med drys

Portioner: 12

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: nem

Denne Brombær kage med drys er hurtig at lave, hvis man nu skulle få uventet gæster, eller bare vil hygge sig en eftermiddag, med en kop kaffe og kage. Sommer og sol og brombær fra […]

Se opskrift

 
Sunderekost.dk

Dobbelt chokoladekage med glasur

Portioner: 12 stk.

Tid: 1 time ca.

Sværhedsgrad: Nem

Denne dobbelt chokoladekage med glasur, er en lækker lille sag, den hører ikke til den fedtfattige side, den er fyldig, og så behøver jeg vist ikke sige mere. Skal man have chokoladekage, bør man prøve […]

Se opskrift